Werden Sie Ihr eigener Ernährungsberater!

Dass einige Lebensmittel z. B. viel Zucker oder Fett enthalten, weiß jeder. Doch sind kalorienreiche oder zucker- und fetthaltige Lebensmittel für einen gesunden Lebensstil wirklich tabu?

Die Antwort ist:

Entscheidend ist die richtige Zusammenstellung der Produkte. Sich gesund zu ernähren heißt, eine ausgewogene Mischung von Lebensmitteln für seine Ernährung auszuwählen. Damit sich jeder bereits im Supermarkt ein Bild davon machen kann, ob der Einkauf dieser Anforderung gerecht wird, reicht ein Blick auf den GDA-Nährwertkompass.

Der Begriff „GDA” kommt aus dem Englischen und bedeutet „Guideline Daily Amount”. Dies bezeichnet den Richtwert für die Tageszufuhr.

Der Nährwertkompass verwendet als Bezug den durchschnittlichen Bedarf einer erwachsenen Frau auf Grundlage einer täglichen Energiezufuhr von 2.000 Kalorien.

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